Smakkombinationer

Det är inte bara att dekorera en tårta som är kul, det är ju så roligt att hitta passande smaker oxå. Det finns massor att välja på, här är vad jag provat hittills.

Mousser:
Banan
Blåbär  
Drottningmousse (hallon & blåbär)
Champagne
Choklad
Hallon
Jordgubb                                        
Kokos
Kola
Passionsfrukt
Päron
Vanilj


Godisfyllningar:
Ahlgrensbilar
Kola
Polkagodis
Skumbanan
Zoogodis

Chokladganache: 
After Eight
Daim
Dumle
Choklad, vit, mjölk, mörk mm
Geisha
Riesenkola
Toblerone

Färsk eller tinad frukt:
Rårörda hallon, jordgubbar, blåbär med snabbmarsanpulver
Jordgubbar
Hallon
Blåbär
Banan

Övrigt:

Chokladgrädde
Hallongrädde
Jordgubbsgrädde
Mandelgrädde
Vanilj (Glasscreme)
Vaniljcreme

Förslag på kombinationer:  (jag har inte provat alla)

Jorgubb / Lime
Jordgubb / Vit choklad

Jordgubb / Mjölkchoklad
Jordgubb / Mörk choklad
Jordgubb / Nougat
Jordgubb / Champange
Jordgubb / Vanilj
Jordgubb / Ahlgrensbilar

Jordgubb / Toblerone

Blåbär / Lime

Blåbär / Vanilj
Blåbär / Hallon
Blåbär / Vit choklad

Hallon / Lime
Hallon / Vit choklad

Hallon / Mjölkchoklad
Hallon / Mörk choklad
Hallon / Passionsfrukt
Hallon / Lemoncurdgrädde

Hallon / Dumle

Päron / After Eight
Päron / Mörk choklad

Päron / Vanilj

Choklad / Passionsfrukt
Choklad / Apelsin
Choklad / Lime
Choklad / Kaffe (Mocca)
Choklad / Banan

Kola / Choklad

Kola / Jordgubb

Kola / Vanilj

Citron / Choklad

Citron / Hallon

Citron/Jordgubb

Citron / Lakrits

Vanliga kombinationer:

Dumle/hallon (rårörda hallon med marsan eller hallonmousse eller hallongrädde)

Hallon / mjölkchoklad med hackad daim i. 

Vit choklad / blåbär

Vit choklad/hallon

Vit choklad / jordgubb  (perfekt till bröllop)

Jordgubb /vanilj, glasscreme

Jordgubb /dumle

Jordgubb / lime

Jordgubb / Mjölkchoklad, Geisha, Toblerone

Kolakräm / Vanilj

Ahlgrens bilar/jordgubb

Ahlgrens bilar/vanilj

Citron / Hallon

kokos/lime

päron/after eight

Prinsesstårtsfyllning (vaniljkräm, rårörda hallon och grädde)

Den här listan har jag lånat av Carinas bakkonst som är en jätte fin blogg väl värt ett besök, hon hade dock lite mer på sin som jag inte provat ännu men det ska jag. Kanske ska prova apelsin mousse till halloween.